今年，新《食品安全法》正式实施，其中第六十九条规定“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”。新政策实施近2个月，福田区实施的情况如何？记者走访了位于区内多处超市与便利店，发现转基因食用油标识并不明显，而食用油是否转基因，与其原料有很大关系。至于食用油之外的食品，基本没有转基因或非转基因的标识。

转基因食用油标识隐蔽

据了解福田区侨香路上的一家小型超市，食用油及调料被摆放在角落货架上。在粮油区，架子上的品牌比较繁杂，只算油类，就涵盖调和油、葵花籽油、金胚玉米油、油菜籽油、一级大豆油、压榨花生油……有一些品牌并不大众化，在大型超市中并没有出现。记者向老板询问推荐的种类及平日的销售情况，姓张的老板表示，“凡是标明不含转基因的油都卖得比较好，即使价格稍微贵几块钱也不影响销量。”

仔细观察了货架上的物品，发现同样是食用油，是否“转基因”，与其材料的类别有关系。货架上的花生油瓶身上，普遍醒目地写着“纯物理压榨”、“非转基因”两行字，但再拿起同品牌的食用调和油，多有“转基因”的特质。

值得一提的是，虽然在瓶身确实能找到非转基因的标识，但这些标识都出现在产品名称、配料表、保质期等产品说明的最末一行，且字体较小，比如有一款大豆油上注明着：“本产品所含大豆油的加工原料为转基因大豆”，但因为字小如蚁，位置又挤在配料标识一栏，如果不细看很难发现。与此类标识“羞于示人”的风格不同的是，货架上摆放的非转基因食用油，很多在瓶颈或瓶身醒目位置印上了“百分百非转基因”大字，看来“非转基因”已成为一处揽客的卖点。

关于哪些食用油容易标注为转基因，记者又选择了福田区一处百佳超市进行进一步观察。在这家规模较大的超市里，记者发现在超市食用油货架上，主要有花生油、菜籽油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、大豆油、调和油等几类，这些品类中占据货架位置最多的是花生油，大豆油则最少。

经过比较观察，货架上的花生油全部是非转基因产品，而与之相反，所有品牌的大豆油几乎都使用了转基因原料。而在一众食用油中，只要配料里有写“大豆油和菜籽油”的调和油，基本使用的是转基因大豆和菜籽。虽然是“转基因”特性的食用油，但观察瓶身，知名品牌均有所注明，比如“金龙鱼”牌的大豆油和调和油，就都标注了其是转基因产品，其葵花籽油、花生油和玉米油，也都注明了是非转基因产品。

但除了食用油之外，记者发现其他的调料并没有像食用油那样注明情况，尤其是以大豆为主要原料加工而成的商品，无论品牌是否有名，都忽略了标识的重要性。比如酱油、腐乳、酱油、黄豆酱、豆制品等食品，在各式各样的包装袋上均没有标明是否转基因。

市民多避免购买转基因食品

对于食物是否转基因食品，记者采访了在景田百佳超市工作的黄小姐。问及“转基因”与“非转基因”究竟有何不同，黄小姐表示，“转基因食用油和非转基因食用油到底有什么不同，我们也不太清楚，只知道非转基因的贵一些，而且卖得比较好。”

而据黄小姐介绍，“转基因”标识普遍不太明显，“关于转基因食品的危害有很多说法，很多市民对转基因食品心存顾虑也可以理解，商家如果老老实实将‘转基因’的标识写在包装上的明显位置，肯定会影响销量的。”

同样在百佳超市，正在选购花生油的刘女士接受了采访，她表示，自己平时选择食用油时，最关心的是其口味与价格，“做菜香不香、性价比高不高是最重要的”，至于转基因食用油的负面新闻，她也听说了不少，不过她表示自己并没有习惯去刻意挑选非转基因食用油，“除非包装上有特别提到是非转基因，才会想起有这个选择标准。”

另一位购物的邱先生则表示，自己买食用油时除了看生产日期外，会尽量避免购买转基因的产品。

除了货架上的产品，记者在走访过程中还特意留意了超市中的散装食品，发现几乎所有超市的粮油销售区内，各个品牌大米并未标注是否“转基因”产品，散装大米大多只有价格，部分产品连生产日期都没有。对此，其中一家华润万家的负责人解释，在大米等商品的审批中，华润万家会对供应商及生产商的资质证件、产品合格检测报告、产品标识等进行审核，目前华润万家内无转基因大米销售。

转基因食品相关规定

新《食品安全法》第69条：生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。未按规定进行标示的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。