2015/16年度，我国食用植物油生产量预计为2742万吨，较上年度增加111万吨；进口量预计为725万吨，较上年度减少60万吨，连续第三年下降。该年度食用植物油食用消费量预计为3065万吨，较上年度增加105万吨，增幅为3.5%；工业及其他消费量预计为335万吨，较上年度增加15万吨。年度食用植物油结余量预计为51万吨，国内供应继续保持过剩的局面。

2016/17年度，我国食用植物油生产量预计为2783万吨，较上年度增加41万吨，增幅明显小于上一年度；进口量预计为670万吨，较上年度减少55万吨，连续第四年出现下降。该年度食用植物油食用消费量预计为3180万吨，较上年度增加115万吨，增幅为3.8%；工业及其他消费量预计为365万吨，较上年度增加30万吨。年度食用植物油供需缺口预计为106万吨。尽管植物油当年植物油新增供应量低于消费量，但考虑上年度拍卖的临储菜油尚有许多没有消费掉，以及国家可能继续拍卖临储菜油，这意味着2016/17年度国内植物油供应仍将会保持充裕的局面。