核桃，一直被中国人当成补脑、健脑，养发、生发的最佳食品。据悉，核桃对孕妇也有好处，因为它能增强小孩大脑的营养成分，对婴幼儿的大脑发育很有益处，不仅能补脑、健脑，促进小孩头发变黑，还能增强记忆，提高智力，对于渴望生一个健康宝宝的人们来说，核桃油无疑是一个很多的选择。据有关人士介绍，核桃油还有另外的一些食疗价值，对高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎、胃及十二指肠溃疡以及过早发胖人群等都有较好的疗效。

一种来自云南的核桃油在深圳市场出售，立即引起了消费者的广泛关注，尤其受到了孕妇的欢迎。