7月16日，由安徽省粮食局、安徽省人力资源和社会保障厅、安徽省总工会联合举办的第四届安徽省粮食行业职业技能大赛在安徽省粮食工程职业学院开赛。省政协副主席、省总工会主席童怀伟出席开幕式并宣布大赛开幕。省粮食局党委书记、局长牛向阳致开幕词，省粮食局党组成员、巡视员刘惠主持开幕式，省人力资源和社会保障厅党组成员、省外国专家局局长潘亚群、省总工会党组成员、经费审查委员会主任胡东辉分别致辞，国家粮食局人事司司长陈军生，安徽粮食工程职业学院党委书记邵菊，安徽粮食工程职业学院党委副书记、院长杨光等出席开幕式。

此次比赛分为粮油保管员和食用油质量检验员两个工种，每个工种分设职工组和学生组，共有来自全省各地市粮食局和有关团体组成的21支代表队126名参赛选手同场竞技。

据了解，获得职工组决赛各职业组前列的选手将按有关程序申报安徽省“五一”劳动奖章和“安徽省技术能手”、“全省粮食行业技术能手”等荣誉称号。

此次比赛，为全省粮食行业优秀技能人才搭建了展示技能、切磋技艺、交流经验的平台，进一步激发了全省粮食行业广大职工学技术、练本领、创一流的积极性，将在全行业培养并形成一支职业道德良好、技术技能精湛、工种配套齐全的高技能人才队伍。

国家粮食局科学研究院、南京财经大学、河南工业大学、武汉轻工大学、中粮集团的专家也在比赛现场观摩。