近两个月来，河堰镇水河村4组一家榨油坊的生意十分火爆，机器从早忙到晚，60岁的老板张浩运忙得不亦乐乎。

张浩运做过多年面食加工生意，1年前投入10万元购买了小型榨油机器，开办了简易的榨油坊。

近日，记者看到，这家面积不大的榨油坊里整齐地摆放着炉灶、榨油机、油缸等榨油工具。张浩运将筛选后的油菜籽小心翼翼地倒入烘烤机里翻炒。

经过初榨、过滤等工序后，色泽金黄的菜籽油像瀑布一样流进油槽里，阵阵油香沁人心脾。

“将榨完油的菜饼打成粉，可以给庄稼做肥料。”颇有生意头脑的张浩运说，把毛油里分离出来的沉淀物倒进沼气池里发酵，油菜籽基本上就渣都不剩了，一点也不浪费。

“从6月份开始，我家的机器基本上就没停过，平均每天要榨4000斤菜籽油。”张浩运乐呵呵地说，儿子张开顺也在榨油坊帮忙。

每年6月油菜丰收后，就是张浩运一家最忙碌的时候，他们从早上6点一直忙到晚上8点。100斤油菜籽收30元加工费，光这两个月的收入就占了全年收入的80%。

“我们村的人都在这里榨油，一般会一次性榨够一年的量，榨出来的油吃着放心，炒出来的菜也特别香！”村民余小芳说，张老板诚信经营，服务很热情。

随着榨油坊越来越少了，张浩运专门把榨油坊开在村口的公路边，方便附近的村民榨油。