南充市加大力度抽检 严惩不合格食用油企业

9月5日，记者从南充市食品药品监督管理局获悉，为保证南充市食用油质量安全，严厉打击生产、销售和使用不合格食用油的违法行为，9月1日至10日，全市开展了食用油专项检查。
　　“我们将对辖区内食用油的生产、经营单位展开随机检查，覆盖率不低于总数的30%。并按程序随机对食用油进行抽检，各县（市、区）流通（批发商）和餐饮环节至少各一个样品。”据市食品药品监督管理局相关负责人介绍，此次专项检查以检查为主，抽样检验为辅。
　　据介绍，食药部门主要将对食用油生产企业、尤其是乡镇及城郊结合部的食用油加工点、小作坊进行排查。严查企业原料，加工过程有无掺杂使假、以假充真、 使用地沟油、劣质动物脂肪加工生产劣质食用油的违法行为，加大对违法从事劣质食用油生产加工行为的查处力度。还将加大对市场上食用油质量的监管与检测，重 点排查集贸市场、食用油批发零售点是否严格执行索票、索证、查验等制度，根绝劣质食用油流入市场，加大对无照经营食用油行为的查处以及对餐饮消费环节经营 劣质食用油行为的查处。检查中若发现有涉嫌违法行为，将严格依据相关法律法规进行查处，涉嫌犯罪的一律移送公安机关。