贵州紫苏新品种含油量超43% 紫苏籽油可辅助治疗冠心病及高血脂

据贵州省农科院消息，由贵州省油菜研究所选育的紫苏新品种“奇苏2号”和“奇苏3号”近日通过省农作物品种审定，两个新品种的含油量均超过43%。

“奇苏2号”利用贵州省野生资源，采用系统选育法育成。该品种是利用遵义地区发现的自然变异株经多代选育获得的，药油两用新品种。

紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用紫苏籽油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。