家庭常用非转基因大豆油更健康安心 |
2016-10-21 |
家庭常用非转基因大豆油更健康安心
食用油是我们家庭烹饪中必不可少的食品制作原料,但食用油品种如此多,相关知识其实很多人并不甚了解。食用油的使用很广泛,无论是炒菜、炖汤还是凉拌等等,都是需要用到食用油,但烹饪方式的不同,应选择的食用油也不同。比如炒菜的时候不可以用橄榄油和芝麻油,因为这些油中的一些特殊成分是不适合加热的;炒菜应当用一级油,因为一级油不容易产生油烟,如非转基因大豆油,比较适合家庭炒菜时使用。
很多人认为非转基因大豆油营养价值也不高。其实不然,事实上优质大豆油的营养价值很高。大豆油含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效。还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。另外,它的人体消化吸收率高达98%,所以是性价比很高的食用油。转基因食品对人体的危害--在国外强烈遭到抵制!有选择就会有区别,我们要天然的非转基因的大豆油才更适合健康需求!还有什么比健康更重要吗?
虽然大豆油营养价值好,但是选购的时候要万分注意。因为大豆油除含有脂肪外,在加工过程中会带进一些非油物质,如甾醇类物质、麦胚酚、少量蛋白质等物质,易引起酸败,劣质大豆油如未经水化除去杂质,是不宜长期贮藏的。所以,我们选购非转基因大豆为原料,经现代科技精炼而成,清澈纯净,品质优良,不仅营养丰富而且具有大豆油特有的浓郁滋味,香味纯正,还不含胆固醇,少油烟,安全健康,煎炒煮炸皆宜,是烹饪美味佳肴的健康之选择!(家庭常用非转基因大豆油更健康安心)
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