建议1：亚麻籽油（有机冷榨）适合用来做凉拌菜，凉拌时可以直接往菜里加入亚麻籽油。

建议2：可以将亚麻籽油单独或者与其他植物油搭配调使用，作为炒菜用油。但是，亚麻籽油尽量不要用于反复煎炸食物，反复煎炸不仅会造成食用油中的营养物质流失，而且反复高温使用过的油脂可能含有一些对人体有害的物质，如有毒的裂解物质、聚合产物和环化产物，像苯并芘、过氧化物、低级醛类化合物等。

建议3：亚麻籽油因其所含活性营养成分的特性使其比其他食用油更容易酸败，所以购买时要注意查看生产日期和保质期（6个月内生产的），买后应尽快食用，储存时应注意储存在避光干燥处。

据原《中药研究与信息》杂志2005年3月第7卷第3期中文章所述，以α－亚麻酸、亚油酸为测定目标，对亚麻籽产地采用气相色谱法进行的测定表明，内蒙古地区产亚麻籽中α-亚麻酸、亚油酸的含量高。

据了解，北纬42°区域，是种植有机、绿色、无污染亚麻籽的适宜区域。这里生产的亚麻籽油在压榨过程中，不添加任何化学成分，采用纯物理压榨工艺，在最大限度保留亚麻籽营养的同时，榨取的亚麻籽油油质清透、口感甘醇，是广大消费者吃出营养与健康的优质用油。