省粮食局提出，在储备上，要由过去着重抓危仓老库改造、抓新仓容建设实现“储得下”，向现在着重抓绿色储存、信息化储存实现“储得好”转变，真正实现不需田间增产的增产;在市场监管上，要由过去主要抓囤积居奇、抓打击转圈粮，向既抓囤积居奇、抓打击转圈粮又抓流通环节安全转变，守住人民群众舌尖安全的防线;在产业发展上，要从过去主要注重量的累积，向既做大总量又注重经济质量转变，切实提高湖南粮油产品的独特性、美誉度和实际销售率。