在这张标题为《校园集体食堂食用油中违法掺有地沟油的抽样检测结果》的截图中，深圳大学校园内的八家食堂赫然在列，而且无一幸免地都被检出了地沟油。

这份由深圳建和油品检测有限公司出具的检验报告在深大师生中广泛传播，引起了不安。

深大后勤部在10日当天立即进行部署与内部检查，并于当晚回应了四点意见：一是各食堂采购的食用油是通过学校招投标管理中心招标进来的正规企业， 资质齐全，票证齐全，符合食品安全的各项规定；二是近期没有所谓“建和”油品检测公司来学校食堂接洽油品抽查抽检事宜；三是将邀请相关部门来食堂现场抽检油品，并及时反馈检测结果；四是后勤部饮食服务中心保留追究法律责任的权利。

据了解，深圳市食品药品监督管理局曾于今年9月在深大所有食堂的食用油采集过样品进行检测，广东省教育厅检查组亦于11月在深大新西南餐厅采集过样品进行检测。目前为止，未收到任何异常情况反馈。而按规定，食用油发现不合格将在24小时内勒令下架、查封、禁止使用，供应商和生产厂家也将遭到查封。

昨天早上，深大在全校各餐厅张贴食用油生产厂家和供应商今年以来的食用油检测报告，包括厂家自检报告与送检的检测合格报告（第三方检测）。

昨天下午，深大后勤部再次发出情况通报，指出已将情况报告深圳市食品药品监督管理局，已邀请该局派人到学校餐厅对食用油进行检查，抽样检测；为确保安全，该部已对各餐厅现存食用油进行清点，就地封存，在深圳市食品药品监督管理局检测结果出来之前，暂停使用，餐厅用油将临时从大型正规超市采购。

同时，深大后勤部已向公安机关报案、备案，并表示将对本事件追查到底，直到水落石出。该部通报指出，对于本次事件，如发现违反规定、违反纪律的行为，无论涉及到任何人，都将严肃处理！如涉嫌违法犯罪行为，将移送司法机关惩处！如发现弄虚作假、造谣、传谣等行为，将保留一切追究法律责任的权利，决不姑息！

　　“深大地沟油”事件有进展-食药局：网传检测数据是阶段性科研实验

南方都市报12月11日报道：昨日晚间时分，网传深大食堂检出“地沟油”，此事引来社会广泛关注，而深圳市食药局也在第一时间发布通报称，已介入调查此事。今晚，食药局再发通报称，去年及今年食药局已多次对涉事的“中粮新沙”食用油进行抽检，结果均为合格；同时，今日已组织专业检测机构再次进行抽检，目前已抽样10批次，相关情况正在进一步核查中。

　　网传检测报告是否权威？

深圳食药局通报称，经核实,网传表格中有关内容是深圳建和油品检测有限公司针对目前国内尚无对废弃回收油脂的国家标准检测方法而开展的一项科研课题研究，检测数据是阶段性科研实验数据，目前科研工作仍在进一步研究中,同时该检测方法尚需上级科研标准机构评审和认定。

　　“中粮新沙”食用油是否有“前科”？

南都记者从深圳食药局了解到，2015年深圳市有关检测机构按照国家标准抽检“中粮新沙”的食用油3批次，合格3批次，其中餐饮领域1批次，为大豆油；流通领域2批次，其中1批次为大豆油，1批次为花生油。

2016年深圳市有关检测机构按照国家标准抽检“中粮新沙”的食用油12批次，合格12批次，其中餐饮领域抽检10批次，2批次为大豆油；流通领域抽检2批次，2批次均为大豆油。

上述检测结果全部合格。

通报表示，为保障公众食品安全，加强风险控制，深圳食药局针对该事件第一时间赴涉事单位现场核查，组织专业检测机构再次进行抽检，当天已抽样10批次。深圳大学等单位将暂停使用该食用油。

深圳食药局对该食用油的抽检和生产流通信息正在进一步核查中，并将及时进行相关食品安全知识普及和风险交流。最新情况将及时公布。同时，将强化企业主体责任，并严格加强监管。