美味菜谱：橄榄油酱爆卷心菜

准备方法：

1. 1. 高丽菜片放入沸水中汆烫一下，备用；
   2. 热锅，加入2大匙西班牙橄榄油，放入蒜末、辣椒片爆香；
   3. 再放入肉片炒至变色，接着加入豆瓣酱炒香；
   4. 放入蒜苗片，再放入做法1的卷心菜片及所有调味料拌炒入味即可。