橄榄油美食菜谱：橄榄油榄菜莴笋
原料：鲜莴笋、橄榄菜酱
调料：盐、鸡粉、胡椒粉、生抽
烹调油：特级初榨橄榄油(Extra Virgin)
制作：
1. 莴笋去皮切条，焯水冲凉，用盐洗去水分，冲洗掉咸味
2. 莴笋挤干水，加鸡粉、胡椒粉、生抽、特级初榨橄榄油拌匀装盘
特点：清脆爽口，色泽碧润