橄榄油的好处让人意想不到的!
一、通过降低高半胱氨酸,防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤;
二、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压;
橄榄油可以进而防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化,食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。