山东乐万家酒业食品有限公司董事长、山东工商联执委淄博工商联副主席。建议规范食用油市场。他告诉记者:食用油关系到我们每个人的健康、安全。希望有关单位、部门做好检查落实,让全市餐饮企业都做到规范用油,用合格的好油。特别是学校、机关食堂、养老院、幼儿园、早餐工程等地方,使用有品质、质量有保障的食用油。规范餐饮业食用油采购索证、进货验收和台账记录行为,保护消费者的合法权益。最好能定点采购,这样能保证食用油的品质,有问题可以倒查。