为什么美国人爱吃高卡里食物,却不得心脑血管疾病? |
2017-4-6 |
美国人顿顿吃肉喝酒,高卡路里,高脂肪的饮食,理论上来说他们的心脑血管会比任何一个国家都脆弱,但是很奇怪,经过数据调查统计,美国心脑血管的发病率并没有达到我们想象中的那么高,那是为什么呢?
答案就是美国人从小养成补充鱼油的好习惯。幸福从来不会从天而降,每一天的健康更需要我们悉心养护。为了追求健康,针对不同情况,我们将选择不同的产品。美国人每天吃肉喝酒,他们选择了来自深海鱼中萃取而成的鱼油,而环境日益恶劣的今天,越是纯净和天然的海域所提取出来的鱼油越是宝贵,所以说,他们懂 得利用纯天然元素维持身体健康的意识值得借鉴。
从深海鱼里面所萃取出来的DHA和EPA多不饱和脂肪酸正是鱼油养生的精华所在。含量越高,其养生效果则越明显,根据《中国居民营养与健康调查》数据显示,北美居民DHA和EPA每天的摄入量是中国居民的4倍,欧洲是中国的8倍,而日本比中 国高出将近18倍,由此可以看到中国人均摄入量的严重缺乏。
“智力因子脑黄金”DHA--健脑益智
是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础,可以促进、协调神经回路的传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。人体的脑细胞发育到成熟以后便会随着年龄的增长而减少,而神经细胞的网络要增加,脑细胞要充实,则需补充大量的DHA及EPA。美国已有研究证明长期足量地摄入DHA可将孩子的智商提高7%,视力 提高0.2%。而老年人补充DHA则有助于活跃思维,预防老年痴呆症。
“血管清道夫”EPA--畅通血管
有助于保持血管畅通,清除堆积在血管中的脂质斑块,阻止中风或心肌梗塞的发生;高密度脂蛋白胆固醇帮助清除血液中堆积的多余脂肪,预防动脉硬化及阻止血管阻塞的发生。
亚麻籽油中的α—亚麻酸及其代谢物正是EPA、DHA,选择亚麻籽油来补充DHA是非常简单方便的!无论是做凉拌沙拉还是汤菜做起过明油或是加入酸奶,都可以方便的快捷的补充足够量的DHA需求!因为亚麻籽油是纯天然的植物,也是我国的传统的油料作物,其所含的α-亚麻酸含量更是高达50%以上,
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