1、橄榄油存放于阴凉干燥处，避光保存；
2、橄榄油使用完毕后密封瓶盖，避免接触空气接触导致氧化变质；
3、橄榄油一旦开启，最佳食用期在6-8个月；
4、如果极少食用橄榄油，可以加一小撮盐或者糖到瓶中，注意保持瓶子直立；
5、选用深色玻璃瓶或铁罐包装橄榄油。
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