当前位置:中外高端食用油招商网 > 食用油新闻
文章搜索:  
一桶5L食用油就是5公斤重吗?如何看懂食用油也会“短斤缺两”?
2017-5-10
    

  一桶5L食用油就是5公斤重吗?如何看懂食用油也会“短斤缺两”?

平时到超市或家门口粮油店购买食用油,看到高矮胖瘦各不相同的包装,你会“斤斤计较”吗?

 
  一桶5L油到底合多少斤?
 
  5L指的是容量为5升,中国消费者习惯以重量计算,常误认为5升桶装油等同于5公斤油,但事实上,油的密度比水轻,密度在0.91--0.92克/毫升左右,做饭的时候观察一下,油是漂在上边的哦。
 
  5升桶装油实际重量在4.7公斤左右,而不同的油种密度不同,所以一桶5L油通常在在9.3斤~9.6斤之间。
 
  按国家相关标准规定;
 
  花生油相对密度允许的最低值为每升0.914公斤,大豆油为每升0.919公斤,菜籽油为每升0.910公斤,芝麻油为每升0.9126公斤。
 
  5升规格的食用油,国家允许最大误差值0.2%,再加上空桶重量,
 
  花生油的毛重最低应该为4.7公斤,大豆油为4.725公斤,芝麻油为4.69公斤,菜籽油为4.68公斤,调和油按比例测算应在4.7公斤左右。
 
  为什么会有5.436L装的油?
 
  相比于常见的5L装,现在还能看见一些5.436L装的食用油,0.436是哪里来的?为什么不是5L呢?
 
  因为消费者购买粮油产品习惯用重量计算,比如买米买面,家庭用的常见小包装,都是以斤、公斤为单位。常有消费者误认为一桶5L油就是5公斤重,所以厂家反过来计算,5公斤重量的一桶油,容量大约是5.436升。
 
  5.436L装的食用油,就是5公斤,即10斤重的一桶油!
 
  如何辨别短斤缺两?
 
  一些售价便宜的食用油看上去与其他产品相差不大,其实暗藏玄机,不是瓶底部凹进去一块,就是油桶"腰围"细一些,商家因此可以少装一些油。
 
  业内说法,不足量的5L装食用油都叫“小5升”,这个小可以小到8斤,也可以小到7斤。(正常应该在9.3斤~9.6斤之间),这严重侵害了消费者利益。
 
 
  小贴士
 
  ●  辨别食用油是否短斤缺两,直接可以在该市场上的标准称上测量。
 
  ●  一个小窍门是,在销售现场,选取同样油种同样容量的(如5L),不同品牌的对比称重,理论上重量应该差不多的。
 
  ●  尽量到超市、正规农贸市场上购买知名品牌的食用油,可以有效地防止缺斤少两的发生。

更多行业动态|国际市场|粮油价格行情|食用油期指|粮油发展行业趋势>>
免责声明:本站有部分图文来自于互联网,数据仅供参考,使用前请务必核实,风险自负。转载目的在于传递更多信息并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因转载内容及图片版权等问题请联系我网会尽快删除。