我国亚麻籽油行业现状及发展

亚麻在中国的种植面积在65-70万公顷，年产量约为40万吨，在世界上仅次于加拿大，位居第二。随着我国人民生活水平的不断提高以及科学研究的不断深入，亚麻籽油所蕴含的丰富营养越来越引起消费者的关注，从而导致我国亚麻籽油的产量已远不能满足市场的需要。

据海关统计，2014-2015年度，我国进口亚麻籽37万吨、进口亚麻籽油1.7万吨，合计接近国产亚麻籽的产油量。

王瑞元提出要科学制定好亚麻籽油和红花籽油系列标准，引领产业发展。要十分重视油品的易氧化变质问题，加工企业要合理使用抗氧化剂及使用有色避光的包装材料；不要一味采用低温压榨，要兼顾营养，同时注重质量；从实际出发，以推动行业进步为目的，制修订好质量标准。