经典的巴德维抗癌食疗方法：亚麻籽油加奶酪

做法如下：

第一步 混合1汤匙（1汤匙约15毫升）亚麻籽油与2汤匙低脂乡村奶酪（约30克）。（最多2%的脂肪含量。过高的脂肪含量会使得油无法完全混合，且什锦餐无法为细胞带去氧气。）不要用手来搅拌。只能使用手持电动搅拌器低速搅拌一分钟。如果油没有消失你也许需要添加1汤匙天然酸奶。混合物应当类似于充分打发的奶油，并且没有分离的油。在达到这一状态之前不要添加任何其他东西。

备注：亚麻籽油与奶酪的用量，是因人、因时而异的，上述用量是18岁以上的人每日的基本用量。

第二步 另外加入15克有机亚麻籽粉（榨油之后会产生），或者用咖啡机把1汤匙亚麻籽直接磨碎。并把它们搅拌在奶油状的亚麻籽油和乡村奶酪混合物中。提示：罹患结肠癌和直肠癌的患者最好不要食用亚麻籽粉。

第三步 添加1茶匙（约5毫升）蜂蜜（最好是未加工、未消毒的蜂蜜，因为它含有所有有益健康的酶）。可以尝试加入1/4个柠檬搅拌——去籽的全果，或者半个柠檬所榨的汁。这能够除去油腻感，并且提供一种新鲜风味，以免除一部分患者在食用什锦餐时可能会有的不适感。
你也可以添加有机的生坚果比如碎腰果、葵花籽、南瓜籽和巴西坚果（但花生不可以）。还可以尝试香草、肉桂、生态枸杞或碎椰肉以达到多样性。有些人喜欢放一点辣椒……发挥你的创造性吧！

对于癌症患者来说，亚麻籽油和乡村（夸克）奶酪的混合物，显然是最好的食疗选择。然而对于国人来讲，常常碰到一些高龄患者或者奶制品不耐受患者，或者是有特殊信仰患者，对奶酪的接受度非常低。此时其实完全可以用一些同样富含硫系蛋白质的食物来替代奶酪。虽然，这种替代仅仅是部分替代（奶酪与亚麻籽油的融合度显然是最高的），然而，如果您仅仅是三高之类的身体问题，这种替代完全可以。