食用油摄入不当是引起三高疾病的主要原因?

有一句话叫“病从口入”，这句话用来形容三高人群简直太贴切了！患有三高的人饮食都是偏油腻、重口味的，喜欢大鱼大肉。不过，大鱼大肉不是天天吃，三高何来？很大的来源是每天必不可少的食用油。

　　易使血脂升高几种油：猪油、黄油、牛油、花生油

　　猪油、黄油、牛油富含胆固醇的，一旦胆固醇摄入体内过多就会造成血液浓稠、血管堵塞、血压升高，为了防止动脉硬化、心脏病的发生，不要吃这些油。

　　而花生油的饱和脂肪酸含量高达17-18%，饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、三酰甘油、LDL-C升高的主要原因，继发引起动脉管腔狭窄，形成动脉粥样硬化，增加患冠心病的风险。