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消费者购买散装或自榨花生油都会存在质量问题!
2017-6-8
    

消费者购买散装或自榨花生油都会存在质量问题!

花生油是最常见的烹调用油之一,除了通过超市购买之外,还有很多人倾向于购买花生请人代榨花生油,认为这种现榨花生油不仅实惠而且健康。但实际上,购买这种散装花生油可能存在食品安全风险。

食药监部门表示,现榨现卖的花生油工艺和措施无法与大厂相比,很可能存在黄曲霉毒素B1、苯并[α]芘超标等食品安全风险,而且榨油过程中花生一定要炸得干出油品质才会好。不仅如此,个人购买的花生品质也难保证,用发霉变质的花生榨油肯定会不利于身体健康。

其实,要吃到健康高品质的花生油何须自榨,选购有品质保证的粮油品牌也能吃得健康。选购花生油时必需认准标签,必需是通过ISO9000认证的企业,同时也通过了食品安全管理体系HACCP认证、计量“C标志”认证、QS市场准入审核,并融合5S先进管理模式,使产品质量得以保障和提升才是好的花生油标准。

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