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橄榄油有哪些分类 不同级别的橄榄油酸度有什么区别?
2018-1-15
    

橄榄油有哪些分类 不同级别的橄榄油酸度有什么区别?

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      一、初榨橄榄油(Virgin Olive Oil)
  特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive oil)酸度≤0.8%
  中级初榨橄榄油(Medium-grade Virgin Olive Oil)0.8%≤酸度≤2.0
  初榨油橄榄灯油 (Lampante Virgin Olive Oil ) 酸度≥2.0
二、精炼橄榄油(Refined Olive Oil)酸度≤0.3%
三、混合橄榄油(Blended Olive Oil)酸度≤1%
四、油橄榄果渣油(Olive-Pomance Oil)
  粗提油橄榄果渣油(Crude Olive-Pomance Oil)
  精炼油橄榄果渣油(Refined Olive-Pomance Oil)
  混合油橄榄果渣油(Blended Olive-Pomance Oil)

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