为确保食用油质量安全，扎实推进我镇“食用油放心工程”建设， 汉滨区县河镇市场监管所为进一步加强落实对食用油监管工作，落实安康市食品药品监督管理局《关于进一步加强食用油监管工作的通知》，落实好辖区内食用油日常监管工作。近日县河镇市场监管所工作人员对辖区内食用油加工企业进行了突击性检查，检查的主要内容是操作间环境卫生、盛装容器、原料采购台账，进货查验、索证索票等制度落实情况，确保生产经营者对其生产的食用油来源可追溯、去向可追查，并对食品安全承担法律责任。

按照督查检查要求辖区内食用油加工企业是否有采购来历不明的原辅料或成品食用油现象；是否存在使用非食用物质、不合格原料及滥用食品添加剂等违法违规行为。依法组织开展辖区内食用油加工企业进行抽检和风险监测，全面分析检测数据，及时研判风险隐患，对抽检不合格立即责令整改。