亚麻籽油有哪些食疗作用？

喝亚麻籽油是先从朋友那得到国外一种癌症另类疗法的资料，才开始喝的。它是用亚麻籽油跟酸奶混合之后喝，由于亚麻籽油能够跟酸奶溶解，所以口味跟酸奶原味无异，因而从口感上，大部分人都能接受。其次，亚麻籽油跟酸奶混合后，能生成一种对人体非常有利的物质，对提高血液的含氧量，提高人体的免疫能力效果非常明显。因此，采用这种方法，不仅有0mega-3（α-亚麻酸）提供给细胞的不饱和脂肪酸的作用，同时还能生成新物质，作用于人体血液系统和免疫系统，能够收到多倍的健康效果，这也是亚麻籽油的功效和作用对人体的效果之一。

注意：要注意饮食习惯，要吃不经过加工处理的食品，避免含有大量氢化油的食物如：炸薯条、炸鸡、牛油、菜油等等，因为这些食物遏制了细胞补充氧气的作用，因此，细胞就会缺氧。还记得吗？癌细胞是厌氧的细胞，缺乏氧，就给癌细胞一个滋长的机会，而正常的细胞就会出现突变。
 
人体应该食用含必要的多元不饱和脂肪的食物，以加强带氧和充氧作用，亚麻籽油和许多天然有机蔬果就能促成这一点。相信大家都知道0mega-3（α-亚麻酸）对人体的好处，是避免冠心病的主要不饱和脂肪。正常人体的Omega-3和Omega-6的比例应该是4:1。可是，我们一般人的饮食刚好相反，Omega-6过多而Omega-3却欠缺。
 
巴德维博士的研究证实这种不均衡是由食用加工处理食品的“氢化油”造成的，结果导致身体诸多病痛。有许多研究都显示我们身体中的0mega-3（α-亚麻酸）水平比正常的低了80％。当亚麻籽油和干酪或优酪混合食用时，这种不均衡现象就获得纠正了。