养胃秘方：食用油中的亚麻酸成分，可有效抑制幽门螺旋杆菌

现代人很多都有胃病，一旦患上胃病就很痛苦，不能饿着，不能撑着，不能凉着，不能热着，否则胃就会发出抗议，让你不得安生。

我们活着就是靠胃不断汲取食物和营养，每天所食用的所有食物经过胃的吸收消化起着一个供应身体营养的作用，只有源源不断的给身体补充营养才能得以生存。所以说，人若想长寿必须有个好胃，它的两大功能:

一、消化

是人们从外界摄取营养物质的重要过程，即食物入口后的一系列加工过程，最终使食物的营养成分变成能够被吸收利用的形式。也就是说，真是因为胃，食物才可以转化成可以被人吸收有用的成分。

二、吸收

即将食物消化后的可吸收部分，提取其精华，输送到血液的过程.吸收的场所主要在小肠，能吸收葡萄糖、氨基酸、等一些人体必需的元素.大肠只吸收少量的水、无机盐和部分维生素等。而胃自己也会吸收一部分水、无机盐、酒精等。一般少年儿童吸收能力较强，这也是身体生长发育所必需的，当然，吸收后那一部分对人体没作用的成分，将会被分离淘汰掉，最终排除体外。

一旦胃功能受损了，消化和吸收就会出现了障碍，就是人们常说的胃病。如果你有以下症状，可能已经患上了胃病。

1、上腹胃部不适或疼痛。

2、恶心、呕吐、腹泻、胃痉挛。

3、饭前饭后常打嗝。

4、吞酸、反胃、吐酸水等现象。

5、饭后饱胀感、压迫感，胃胀。

6、脓血便、便不成形、黏液便、柏油便。

健康养胃四大招:

1、少吃油炸、腌制、辛辣刺激食物

油炸、辛辣刺激食物不容易消化，对胃刺激很大，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良。腌制食物也是一样，而且这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

2、少吸烟，少饮酒

吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。大量饮酒可能会导致，胃溃疡，胃出血等一系列胃部疾病。

3、细嚼慢咽

细嚼慢咽，以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，有助于消化，对胃黏膜也有保护作用。

4、常食护胃“二宝”

(1)火麻油。火麻油可缓解饭前饭后的疼痛，因为油脂覆盖在溃疡面形成保护膜，同时修复溃疡面。另，火麻油中含有亚麻酸成分，可有效抑制幽门螺旋杆菌活性，阻碍它们繁殖，长期食用可起到杀灭病菌的目的。此外，火麻油中的n-3多不饱和脂肪酸本身具有抗炎症和调节免疫功能的作用，不会引起细菌耐药性，更健康更安全。

火麻油中含有乙醇成分能明显抑制胃溃疡，同样能治愈胃炎所引起的胃痛、胃胀、胃酸等症状。

(2)小米.小米有有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。