| 印度仍高度依赖进口食用油 |
| 2017-9-29 |
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新德里9月27日消息：印度信用评级机构ICRA称，虽然国内油籽产量稳步改善，但是印度仍有很长的路要走，因为对进口食用油的依赖依然高企。
ICRA发布的报告显示，近几年印度农业取得了长足进展，作物单产和产量增加，尤其是小麦和稻米产量。但是油籽表现一直不尽人意。ICRA称，印度在全球油籽行业占据显著地位，占到全球产量的10%左右。但是食用油需求远远超过国内产量，造成对进口食用油的依赖依然高企（约60%的需求依赖进口来满足）。
2016财年印度食用油需求量为2400万吨，其中900万吨可以通过国内产量来满足，1500万吨的需求需要进口来满足。食用油进口支出占到印度进口总支出的2.5%。
ICRA主管Sachin Sachdeva说，过去十年间，印度的油籽产量从2007财年的2400万吨增至2017财年的3400万吨。考虑到油籽的重要性，以及高企的进口规模，政府已经制定了多种油籽发展方案，来鼓励农户种植油籽和棕榈。种植面积和单产取得了一定的进展，但是增长速度缓慢。印度油籽作物的单产虽然改善，但是低于全球平均水平，远远低于其他油籽主产国。
过去十年印度油籽播种面积几乎一直保持稳定，考虑到耕地竞争激烈，油籽种植面积没有增长的空间。因此单产必须显著提高，才能增加油籽产量。
印度政府目前实施全国油籽及油棕榈计划，鼓励农户使用新研发的品种，希望到2022年将油籽产量从2017财年的3400万吨提高到4200万吨。
ICRA预计这将有助于进口食用油所占食用油消费的比例从2017年的60%降至55%，从而节省大量的外汇。
制约油籽产量增长的主要因素是缺少合适的品种、种植成本高企、生产资料供应不及时以及价格低迷不振。由于大部分油籽作物仍依赖雨水灌溉（约75%），因此季风降雨对油籽单产的影响也非常大。
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