山茶油食疗菜谱

   　1、山茶油拌面：空腹食用可整治胃肠、腹泻；

　　2、山茶油煎荷包蛋：因油酸的作用，可加速蛋黄的凝固、成熟、使蛋黄的颜色金黄、漂亮、味道鲜美，是上等的美味佳肴。每日食一个，可保护喉咙、预防中风和高血压、养颜美容；

　　3、山茶油炒红菜：经常食用可预防糖尿病，妇女产前抽筋，产后肚皮松纹；

　　4、一汤匙茶油拌鸡蛋：生饮可止咳及润喉；

　　5、山茶油炒杜仲近腰花，可滋阴补血、益筋骨、补肝肾、降血压、治尿频。妇女产后坐月子食用，可防日后腰酸背痛。

　　6、山茶油加姜丝炒鸡肉可清肝润肺、消红退。