| 食用油市场“八仙过海” 仙居米糠油成市民“新宠” |
| 2012-5-17 |
米糠油在国内食用油行业普遍疲软的情况下独占鳌头，成为市民餐桌上的“香饽饽”。
前段时间，市民还为地沟油横行惊魂未定，无处不在的地沟油让消费者颇有“防不胜防”之感。而后，食用油行业又曝出一爆炸性新闻，国内食用油两大品牌金龙鱼和福临门相继上调花生油系列和菜籽油系列的零售价格。一边是地沟油“横行”，另一边是油脂油料价格不断攀升，导致国内食用油两大油品“巨头”相继上调零售价格，如此，让消费者不免有一种“望油兴叹”之感。
相比于此，位于仙居县白塔镇的浙江银河药业有限公司即“得乐康”牌米糠油生产厂家却是产销一路凯歌。今年一季度，浙江银河药业有限公司米糠油销售量同比增长近50%。米糠油何以在国内食用油行业普遍疲软的情况下独占鳌头，成为市民餐桌上的“香饽饽”？日前，记者前往企业和市场一探究竟。
国内惟一的一级米糠油 215摄氏度！
在浙江银河药业有限公司产品检测室，记者见识了这一米糠油在高温下从液态到气态冒烟的临界温度。“215摄氏度,是测定一级油的重要指标，除此之外，还有酸值、颜色等其他指标。”公司董事长童舜火介绍，“要做就做精品，确保食用油的质量。”
由于米糠油本身的性能无需抗氧化剂就能达到其他品种油的储存要求，所以企业生产的米糠油不含任何抗氧化剂。从原材料米糠毛皮的定点选购，到米糠油的整个生产过程，“银河”坚持严把质量关，拥有年处理15000吨米糠油生产专线，并配备一批高档质量检测设备。企业不大的产区，各个质量检测室就占了半座楼。
目前，“得乐康”牌米糠油是国内惟一的一级米糠油。在当地工商部门的倾心服务下，2010年，被评为台州市著名商标。今年，公司将争创浙江省著名商标。
价格还是去年5月份定的价格
“这一米糠油到目前为止还没涨，这个价格跟去年的价格还是一样的。”家住锦绣明珠的王大妈正在仙居绿色农产品市场“得乐康”牌米糠油专柜前挑选该产品，她欣喜地告诉记者，“这油吃得放心！”
“价格还是去年5月份定的价格！”童舜火告诉笔者，“这是因为，一方面，米糠油的原材料米糠毛皮不像其他大宗油脂油料的价格一样变动较大；另一方面，用米糠毛皮生产米糠油只是我们企业生产创利的一部分，还有一部分是通过综合利用米糠毛皮制成谷维素等药品创利，所以我们不急着涨价。同时，这也体现了企业的一份社会责任！”
正因为如此，尽管目前市场上的食用油品种五花八门，一些调和油系列更是令人眼花缭乱，而“银河”生产的“得乐康”牌米糠油却一直深受消费者青睐。2011年，公司米糠油销售额近8000万元，其中，70%销往杭州市场。 
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