山茶油里含有什么营养？哪些人特别需要吃山茶油？

被誉为“东方橄榄油”的山茶油，是我国特有的地产油脂，在食用、保健和医用方面都有很好的功效。山茶油也叫“月子油”，它对我们身体没有任何的副作用，给孕妇擦肚子可以预防妊娠纹；给产妇烹饪用，可以滋养身体，还可以消除孕期的小腹脂肪，有助身材的恢复；给宝宝用能对付红屁屁、淹脖子、头垢等等。除此之外，像对中老年人、体弱病人以及正在康复期的人群而言山茶油都有它独特的保健功效。

山茶油里含有什么营养？

山茶油是我国提倡推广的纯天然木本食用植物油，也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。经过测试分析，山茶油中含有能够降低我们身体胆固醇和甘油三酯、改善血液微循环的不饱和脂肪酸高达90％以上，能够降低我们身体内有害胆固醇的油酸也达到了80-83％以上，亚油酸达到了7-13％，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E。其中，山茶油中富含的亚油酸和亚麻酸是我们身体必需而又不能合成的。所含的氨基酸种类也是所有食用油中最多的。长期食用山茶油能够有效补充以上营养成分，有益我们的身体健康。

哪些人特别需要吃山茶油？

其实山茶油适合所有人食用，它没有任何副作用，是纯天然的绿色食用油。如果一定要锁定主要人群的话，分为以下几种：

孕妇：孕妇在孕期食用山茶油有助于产期的乳汁分泌，增加母乳量，促进新陈代谢，预防孕妇的血脂偏高以及产后发胖。

产妇：产妇食用山茶油可以促进刀口愈合，滋养身体，温补气血，还可以辅助产妇更好的恢复身材。

婴儿：婴儿外用山茶油，可以滋养皮肤，像婴儿的红屁股、尿疹、湿疹、淹脖子、头垢等问题，都可以使用山茶油来帮忙解决。

中老年人：它是中老年人群的“长寿油”。 可以去火、养颜、抗衰老，对于慢性咽炎也有很好的缓解作用，还可以预防高血压、动脉硬化、心血管疾病等等。也是“三高”人群的首选食用油。

随着科技的发达和我们生活水平的提高，我们的餐桌上的食品种类也在随之增多。但我们老祖宗自古就告诫我们，要少食多餐，我们的食物还是要以少而精为基础原则，在保证身体必需的前提下，均衡营养更重要。食用油不在多，营养价值更重要。