如何让血管“青春永驻”  生姜、黑豆、山茶油、洋葱

身体从20岁开始，血液垃圾便逐渐开始沉积在血管中，久而久之，血管变得又脆又硬；一些脱落的斑块形成血栓，像不定时炸弹一样飘荡在血管中……

美国心脏病学会统计，由血液垃圾造成的心脑血管疾病，每年可导致全世界1500万人死亡。数据显示，在中国50岁以上的人群中，近80%正在饱受血液垃圾的困扰。

诺贝尔生理医学奖得主、中科院外籍院士斐里德·穆拉德博士在《神奇的一氧化氮》一书中表示，血液垃圾是许多疾病的根源，及时清除血液垃圾是重获健康的根本途径。

年纪越大，血液净化能力越差

所谓“非健康的血液”是指由于生活节奏、工作压力、营养结构及环境卫生的变化，造成血液各项生理指标不在正常范围内，并由此引发血脂异常、糖尿病、高血压、白血病、贫血等。目前，我国超过三分之一的人群血液处于非健康状态，但90%以上的人都对血管健康不了解。

随着社会生活节奏的不断加快，人们的心理负担也在日益加重。紧张会使血管紧绷，血压上升，继而出现冷汗、面色苍白、手脚冰凉等症状。长期处于这种状态，会阻碍血液流通，影响血液正常循环。“就像河水一旦停止流动，水中的泥沙就会沉积下来，如果血液无法流动，血液中的污垢也会沉淀下来。”再加上随着年龄的增长，疾病越多，身体受到的污染越严重，身体净化血液的能力就越差，血液中的垃圾毒素也就越多。

人的血管伴随着人体一同生长，也必然会因人体衰老而老化。“我们知道，排脏水的胶皮软管容易破损，流动脏污血液的血管也同样容易受到损伤。”家中的自来水管、煤气管用久了，管道内壁就容易结垢、生锈，逐渐导致管道受阻而无法供水、供气。同样的道理，随着年龄的增长，饮食过量、运动不足、作息不规律等不良生活方式的影响，胆固醇、甘油三酯等成分在血管壁上越积越多，血管内壁的通道越来越狭窄，造成了血液流动不畅。当血液在血管中的运行越来越慢，身体组织和器官不能及时得到血液和养分的供给，会发生不同程度的功能衰退、坏死，给生活带来极大的不便与痛苦，严重的甚至威胁生命。

压抑、丢三落四，或是血管老化征兆

你是否最近情绪压抑？还经常丢三落四？爬楼梯时会感到胸痛？如果回答都是肯定的，那么是时候重视“血管年龄”了。国外专家曾经提出血管年龄自测项目，经检测，一些20多岁的年轻人，“血管年龄”竟会高达40～50岁。据了解，血管年龄一般高出生理年龄10岁以上的人，患糖尿病、心脏病、脑卒中的可能性较大。

血管年龄自测：可以首先检查自己是否存在情绪压抑，是否过于较真，是否爱吃方便面、饼干及点心，是否偏食肉类和油炸食品，是否缺少运动，是否每天吸烟支数乘以年龄超过400，是否爬楼梯时常感胸痛，是否手脚发凉、有麻木感，是否忘性大、经常丢三落四，是否有高血压，是否胆固醇或血糖值也高，是否有亲属死于冠心病或中风。

一般2项以下符合说明血液被轻度污染，如果符合项目越多，也就说明“血液污染”越重，符合项目一旦超过5项就属于重度污染，应该引起高度重视。

大餐之前长距离散步，减少血管功能损害

一项最新研究发现：享受丰盛而油腻的饭菜之前进行较长距离的散步，可减少脂肪对血管功能的损害。

现代人工作压力大，没有时间锻炼，摄入过量的垃圾食物，身处空气污染的环境，这些都会破坏体内的一氧化氮，从而无法对心脑血管疾病进行预防。与抑郁心情不同，心情愉悦可使全身肌肉得到放松，此时血液循环会加速，从而产生更多的一氧化氮。因此，若想健康长寿，保持内心的平和也十分重要。

如何让血管“青春永驻”

生姜

生姜含有姜辣素，对心脏、血管均有刺激作用，能使心跳加快、血管扩张、血流加速。生姜还含有一种和水杨酸相似的化学物质，可防止血液凝固，对调节血脂、血压，防止血栓形成有良好疗效。

黑豆

黑豆中所含有的花青素，这是一种多酚类物质，对于血液有良好的保健作用，而且极其容易被人体吸收，效果不可小视。

黑豆也可以生血，还可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强，并积极输送到全身，让女人面色红润，内分泌也达到平衡状态，改善怕冷状况。

山茶油

据《本草纲目》记截茶油有“明目亮发、润肠通便、清热化湿、杀虫解毒”等食用功能，可见，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和美容养颜的佳品。山茶油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。山茶油富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。同时现代研究还发现，山茶油对人体的血脂和胆固醇有双向调节作用，只清除有害的血脂（饱和脂肪酸和低密度胆固醇），保留对人体有益的血脂（高密度胆固醇）。这对于保证人体的新陈代谢和防治心脑血管疾病有重大意义！

黑木耳

黑木耳有防止血小板聚集和抗凝血作用，能防止血栓形成，延缓动脉硬化的发生和发展。每日可取黑木耳15克煲汤或炒食。黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。

山楂

山楂中的许多成分具有强心、扩血管、增加冠状动脉血流量及持久降压的作用，有改善血循环和促进胆固醇排泄而调节血脂的作用。但胃酸过多者不宜食用，胃、十二指肠溃疡患者不可空腹吃，也不宜久服。

洋葱

洋葱含有一种血管扩张作用较强的前列腺素A，能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。