人体内“亚油酸（ω-6）与亚麻酸（ω-3）”的比例达到4:1时，细胞膜柔韧、通透，百病不侵。亚麻籽油是ω-3，平衡体内“亚油酸与亚麻酸”比例的最佳选择。

至于ω-3的作用，在这里就不多说了，交给度娘。今天和大家一起研究如何用亚麻籽油让您的美内外兼修？

先来说说“内修”，正确的吃法能让亚麻籽油的美好时光在你的身体里面绽放光芒。

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吃法一：直接调味，平衡酸

就像橄榄油和香油那样来使用亚麻籽油，能使菜肴口感更丰富，味道更好。还可以加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。

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吃法二：做酱料或腌制

亚麻籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，不但可以维护新鲜酱料的色泽，还能调出食物的味道。而在烹食前先用亚麻籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

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吃法三：作为明油食用。

在凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入，作为明油使用。在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油等混配，能很好地保持上述调料油的原有风味。

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吃法四：与奶制品混合食用。

与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。

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吃法五：直接食用。

每日服用1勺(约10-15ml),长期食用可调节抑郁情绪。

再来说说“外修”， 不说不知道，原来亚麻籽油有很好的美容功效。

1. 涂抹在肌肤上可抗击紫外线，防止皮肤癌；

2. 有美白祛斑、补水保湿等滋润功效；

3. 能消除面部皱纹，防止肌肤衰老；

4. 有护肤护发和防治手足皴裂等功效。

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美白面膜

材料：糖少许、亚麻籽油一匙。

制作方法：砂糖和亚麻籽油混合，放入面膜纸浸透敷于脸上，每周3次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。

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祛斑面膜

材料：亚麻籽油一匙、蜂蜜少许

制作方法：亚麻籽油加热至37℃左右，加入适量蜂蜜 ，把面膜纸浸油取出，盖在脸上约20分钟，可防止皮肤衰老，润肤祛斑除皱，适用皮肤特别干燥者。

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祛皱面膜

材料：鲜牛奶一大汤匙、亚麻籽油一小匙、面粉适量。

制作方法：鲜牛奶一汤匙，加4~5滴亚麻籽油和面粉适量，调匀后敷在脸上，具有收敛作用，长期使用可消除面部皮肤上的皱纹，增加皮肤活力和弹性，使皮肤清爽润滑。

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保湿面膜

材料：香蕉一根、亚麻油一小匙。

制作方法：香蕉压成泥状，在压挤过程中加入适量亚麻籽油，搅匀后就成了香蕉面膜，每周两次敷脸，可以让皮肤变得细嫩光滑。

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抗衰老面膜

材料：亚麻油10滴、玫瑰精油5滴。

制作方法：将亚麻油和玫瑰精油调和，用面膜纸浸油取出直接敷于脸上，每周3次，能美白保湿，抗衰老。

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补水面膜

材料：亚麻籽油。

制作方法：将亚麻籽油加热至37 °C左右，将面膜纸浸油取出，敷在脸上，15分钟后取下，对皮肤有很好的补水效果。