美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称山茶油为“世界上最好的食用油”。然而在我们中国，很多地方将山茶油称为“月子油、国宝油、长寿油、美容油、万金油、油王、液体黄金、东方橄榄油”等，世上所有美好的词都可以用来形容山茶油，却又仿佛所有的词都不足以形容它，那么它具体好在哪？一起来看看吧！

在市场上我们可以吃的油有很多品种，有花生油，芝麻油，还有茶油。有人说多吃茶油对我们的身体特别的好，但是很多人却发现我们身边却很少有人吃茶油，那么有人就有疑问了，山茶油对人体到底有什么样的影响呢？为什么那么多的人不吃山茶油呢，大家来听一听，内行人到底是怎么说的？

    说到山茶油的时候，可能一些人对这个油的名字感到陌生，而另一些人可能会对这个油的名字感到熟悉。一些人认为山茶油就是一个噱头，大家经常吃的都是花生油，大豆油，可能很多人都吃烦了，商家看到这一点，就推出了山茶油的概念，想让大多买山茶油来赚钱。

    有一些商家为了能把山茶油的价格提高，就故意把山茶油的功效说得特别的好，想让大家都来买山茶油，那么山茶油到底有没有商家所说的那么好的功效呢？

    相信答案要让很多人吃惊了，山茶油其实真的对人体是有益的，它里面含有丰富的蛋白质和维生素a。最重要的是，里面还有很多的亚麻酸，这个亚麻酸，是我们人体必需的，但是我们人体自己又不能合成的，必须从外部摄入的东西，所以说吃山茶油其实对我们的身体很好。塔能够预防很多的心血管疾病，让很多美女心动的是，它还能够减肥和美白。

    那么为什么我们日常生活中却很少见到吃山茶油的人呢？毕竟山茶油的功效那么多。其实并不是大家真心不想吃山茶油，而是山茶油的价格太贵了，大家吃不起。

    现在的山茶油价格已经涨到了大概80元1斤，同样的价格我们能购买更多的大豆油和花生油，对于很多人来说，他们的经济并不是那么充裕，在相同的条件下，他们更愿意选择更便宜的油，而不是选择功效更多的山茶油。

    因为如果他们购买山茶油的话，那么这就意味着他们要在其他的方面大部分削减开支，所以说，很多人没有吃山茶油，并不是因为山茶油的功效不多，而是因为山茶油的价格太贵了，大家吃不起。

    总的来说，多吃山茶油对人的身体有很大的好处，它能够预防心血管疾病，还能够减肥美白，但是我们却很少见到有人吃山茶油，这是因为山茶油的价格太贵了，很多人根本吃不起，在经济条件有限的情况下，大家宁愿吃价格更便宜的大豆油或者花生油。

月子油
孕妇食用山茶油不仅可以增强体抗力，补充孕期所需的各种营养，还可以缓解孕期妊娠反应，而且对胎儿的正常发育十分有益，产后食用山茶油还可以增加母乳，加快母体恢复。

 ‍国宝油
山茶油是一种高级木本类食用、保健用油，适合各类人群食用，而且山茶油符合中国人的烹饪习惯，其烟点在230℃以上，用山茶油炒菜很少有油烟，保持食物原有的美味之外还能保护你的健康。它是中国特有的地产油脂，堪比过“东方橄榄油”，是老少皆宜的“国宝油”。‍

长寿油
山茶油中的鞣质既能清除体内有害物质——自由基，又能快速充分地补充营养物质，所以它有良好的抗氧修复抗衰老等特性，俗话说：“人老老在血管上。”山茶油能保养血管，使血管保持“年轻态”。中国南部广西巴马、江西婺源等地的居民人均寿命最长，长久以来都被称为“长寿之乡”，这些地方除了生态好之外，更主要原因是他们长期食用山茶油。我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿的佳品，深受中老年人喜爱，无愧冠以“长寿油”的雅号！‍

美容油
山茶油里面的油酸和山茶油所携带的脂类伴随物统称为“美容酸”或“能吃的化妆品”，长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。不仅可以用于上妆、卸妆；还可以淡斑、祛痘、美白、补水、修复各类肌肤问题。

万金油
山茶油在食用油领域一直都被称为“巨无霸”，集美味、健康、营养、安全于一身；在各类慢性病，如三高、癌症等都有着很好的改善作用；在小伤口如烫伤、烧伤、割伤都有着杀菌、消炎、修复作用；在护肤、护发、修复手脚开裂冻伤等有明显效果；在肠胃不适、便秘、感冒、胀气也能起到很好的作用。‍