山茶油是一种很优质的食用油，山茶油的功效和价值是巨大的，日常生活中我们食用的也是植物油，一般多为大豆油、花生油、菜籽油、听名字就知道植物油的成分，山茶油听上去是不是比这些普通的植物油高档一些呢？茶油营养价值以及功效的发现,促使了整个产业的“锦绣前程”。举个例子吧,茶油种植备受关注,尤其是高产油茶树栽培技术。到底树的油茶树品种有哪些呢?它们分布在那些地区呢?
    山茶油的功效及山茶油比较出名的六大产区！

油茶品种及山茶油品牌分布

1、普通油茶,即中果油茶,集中分布在浙江、四川、广西,是国内面积最大的油茶树种;

2、小果油茶,也叫门西子。集中在江西、福建等地,面积仅次于普通油茶;

3、越南油茶,也叫大果油茶。顾名思义,主要分布于靠近越南的广西、广东;

4、县油茶,即野茶子。看见有人问:什么是县油茶?其实是分布于湖南、浙江的一种油茶树;

5、红花油茶,之前说的江西源森红花茶油品牌介绍过,是一种生长于海拔较高开红花的油茶树。红花茶油的优质更高,花可以直接入药,还能培育为庭园绿化植物;

6、小黄花茶,集中分布在贵州赤水,总共也就1708株。

    除此之外,还有匹它山茶、多齿红山茶、茶梨、博大果油茶、白花南山茶、南荣油茶、金花茶、邹果油茶、威宁短柱油茶等品种。这些油茶树分布面积较小,要么位于某一区域,要么不能再国内栽种。

    以上是几个山茶油分部的地区，比较出名的，大家在选购山茶油的时候可以看看是不是产自这六个地区，山茶油是优质好油，已经有近2000年的食用历史。目前湖南和江西为山茶油的主产区，山茶油品牌的发源地也集中在这里。但山茶油目前整体市场的销量并不高，一个主要原因就是价格太贵了。
    目前山茶油的价格从几十一斤到几百一斤的都有，主要看山茶油品牌知名度和其生产工艺，总体上一句话，一分钱就是一分货。

1、历史很珍贵
   茶油的历史，几乎贯穿着中华文明史。最早在《山海经》上，就认可它是南方的食用油；汉代人知道茶油的功能；明朝更是登上了宫廷御膳专用油的宝座……一大批古籍均有对茶油详细的解析，诸如《本草纲目》、《纲目拾遗》、《农政全书》等。民间形形色色的茶油的传说，仿佛茶籽油不只是油，还是礼品和中药材。

2、原料很珍贵
   科技促进交流，想当个隐士都难，可油茶树还过着刀耕火种的生活，完全靠天吃饭，没有农药、肥料以及污染的世界。凡是有油茶树的地方，必是山明水秀。再加上需要油茶树抱子怀胎13个月，靠日月精华滋润的茶籽如此珍贵，没有丝毫的转基因、黄曲霉素等成分，能不珍贵吗？

3、成分很珍贵
    山茶油的组成成分中，单不饱和脂肪酸含量是油品之冠，远超橄榄油，还有山茶甙、茶多酚、角鲨烯等微量元素。诸如角鲨烯，具有很强的富氧能力增加人体的抗氧、抗疲劳等能力，提高身体的免疫力。

4、功效很珍贵
    耳听为虚，眼见为实，尤其是现代医学的研究，茶油的功效渐渐浮出水面：月子油，适合准妈妈、婴幼儿补充营养；聪明油，利于孩子发育，补充脑补需要的脑黄金；女人油，不止是吃，还能外用，茶油有抗皱、保湿、去痘等美容功效；长寿油，保护肠胃，抑制高胆固醇引起的富贵病……

5、实用很珍贵
   橄榄油烟点低，只能用于凉拌，简直阉割了我大中华的饮食文化；大豆油、菜籽油等烟点低，厨房到处是油烟味，美女熏得没了仙气儿，还可能吸入太多引起肺癌。茶籽油呢，烟点高，没有油烟，适合于煎、炒、烹、炸、凉拌等各种烹饪方式。茶油除了能吃外，还可以直接外用，诸如宝宝红屁屁涂茶油，美女用茶油自制面膜等。

如此珍贵的茶籽油，价格自然就贵。