从鲁花、金龙鱼等大众品牌食用油，到欧丽薇兰、阿格利司等高端小众橄榄油，近些年国内食用油市场的竞争较为激烈。走传统商超渠道的食用油品牌逐渐开始尝试多渠道发展，其中，进军以团购为主的礼品市场，即是众多食用油品牌的经营策略。近两年，橄榄油在礼品市场颇受关注，而营养价值和美容保健功效同样值得信赖的红花籽油也开始走俏。

红花籽油也是一种食用油，它是从植物红花的种子中提取出的天然油脂，他有着血管清道夫之称，人们食用它以后能维持身体健康，也能延缓身体衰老。

红花籽油中含有丰富的维生素e和微量元素硒，还含有一些天然活性成分，平时人们食用它以后能清理身体里的自由基，也能提高人体的抗氧化能力，它能延缓人体衰老，也能延年益寿。

花籽油是一种可以直接服用的保健用油，每次可以取10到15克，直接吃下去，这样可以让血压血脂保持稳定，而且能起到明显降胆固醇的作用，是在每天早起空腹的状态下，口服红花籽油，保健效果最为出色。

红花籽油在生活中有着血管清道夫之称，它能清理人体血管中的胆固醇和甘油三脂以及其他多种毒素，能维持人体心血管健康，经常食用红花籽油，不单能防止血压血脂升高，还能让冠心病和动脉硬化以及心脏病等高发疾病的发病率明显下降。

红花籽油还可以冲调后服用，在需要的时候可以把一个鸡蛋磕开到碗中，用筷子把它打散，再加入适量的红花籽油，然后加入适量的蜂蜜，用沸水冲调后食用，这样既能让人体吸收丰富营养，又能起到排毒降脂和美容的重要功效。红花籽油在日常生活中还可以和酸奶搭配在一起，调匀后食用这样也能让她发挥良好的保健功效。

红花籽油还可以用来制作凉拌菜，平时人们制作各种凉拌菜品时，都可以把红花籽油当作调味油来使用，它不单能提味增香，还能让做好的凉拌菜清澈透亮，让人们看上去就会有种胃口大开的感觉。

红花籽油的食用方法：

1.口服红花籽油：精制红花籽油可以直接口服。国内外临床表明，每人每天食用60ml红花籽油，一周后胆固醇下降10%以上，食用一个疗程3个月后，血脂保持稳定。

2.冲调红花籽油：将一个鸡蛋打散并加20ml红花籽油，再加蜂蜜一汤勺，用开水冲服，一天一次。美容养颜；取红花籽油20ml与鹰嘴豆粉30克，搅拌均匀后用开水冲调，一天一次。是高血脂、糖尿病患者的营养佳品。

3.冷食红花籽油：红花籽油色淡无味，清澈透明，可作为凉拌菜用油。

4.热食红花籽油：适用于煎、炸、热炒，需注意温度不要超过255℃，加热时间不宜太长，最好将食物与油一起加热，以免油的局部过热。

5.特别提醒：健康人群食用时，红花籽油用量依据个人情况酌减。