为何越来越多人喜欢买亚麻籽油，它到底好在哪里？不当家不知道柴米油盐贵，结婚之后有了自己的小家，什么都要自己买的时候才发现买东西真不是一件容易的事情。每次去超市买一种东西的时候，都要综合价格，营养成分，还有其他等等各方面，最后精挑细选买回家。

    就拿食用油来说，每次买食用油我都要站在货架子旁边来回对比很久，老公都觉得我太磨蹭，说随便买一壶就可以了，食用油不是都一样的吗？我只能回给他一个白眼。大家有没有发现最近越来越多的人都喜欢买一种叫做亚麻籽油的食用油，这种食用油比我们平时买的食用油贵很多，500毫升就要几十块钱，但是依然有很多人愿意为其买单。

    到底什么是亚麻籽油？它又好在哪里？大家为何都喜欢买它呢？亚麻籽油其实就是由亚麻籽制取而成的一种食用油，在我国亚麻籽主要分布在内蒙古为主的西北地区。大家之所以都愿意买它，就是因为这种油和其他的食用油相比，里边含有丰富的α-亚麻酸。

    α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。它还具有预防心脑血管疾病的功效，在国际医学界， 营养学界这一点都是被公认的。亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称“月子油”和“聪明油”。

    很多人都知道亚麻籽油中含有大量的亚麻酸，可以为孩子大脑发育和神经系统发育提供充足的养分，所以近年来，为了让自己的下一代更加优秀，许多家长朋友都会买很多亚麻籽油来给孩子喝，毕竟亚麻籽油的价格比起昂贵的深海鱼油来说，确实低廉了很多，所以给孩子喝亚麻籽油确实是健康的行为。但是大家知道吗？亚麻籽油可远远不止不止这些作用。

    我们先来看一下亚麻籽油中的营养成分，首先就是我们熟知的亚麻酸，作为构成大脑和神经系统的重要物质，亚麻酸对于我们的营养价值是不可小觑的。同时，亚麻籽油中还可以转化为EPA，可能许多人都不是太了解EPA，EPA又被称为血液清道夫，针对血液黏稠有些非常好的疗效，它还可以增加血液循环，防止脂肪在血管壁上堆积。

    所以，中老年人如果患有心血管疾病，也可以食用亚麻籽油来改善这种情况。亚麻籽油中还含有木酚素，木酚素是公认的抗癌物质，最显著的作用是预防乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。所以亚麻籽油，对于所有年龄段的人来说都是特别健康的食用油。

    其实每一个营养物质对于我们的身体都是有些非常大的作用，包括我们今天说的亚麻籽油，中医上说医不如补，了解我们身体到底缺少什么，再在营养专家的建议和意见下，合理的安排个人膳食习惯是非常重要的，对我们的身体来说，只有我们自己在意，才会更加健康。