食用油是老百姓一日三餐所离不开的，根据每个地方的风俗和口味，所吃的食用油又不太一样，下面中外高端食用油招商网的小编就给大家普及一下目前我国常见食用油及部分高端特种食用油的特点特色，我们一起往下看：
   

1、性质不同：花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。茶油是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油。

    2、主产地不同：菜籽油主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。茶油主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区）。花生油主产于福建等。

    3、特点不同：花生油中所含脂肪酸的特点是含十八碳以上的饱和脂肪酸比其它植物油脂多。茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。菜籽油的胆固醇少，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

扩展资料：

注意事项：

    1、在我们国家，规定正常成年人每天食用油的剂量不能超过30克，因为食用油中含有丰富的脂肪类物质，在进食过量后，这些脂肪类物质会沉积在血管中，导致人体发生高脂血症，久而久之，引起动脉硬化，脂肪肝，冠心病等疾病的发生。

    2、为了减少食用油的用量，在烹饪食物时，最好采取蒸，煮，炖等方法，尽量避免煎炸食物。如果必须煎炸食物，可以用煎的方式代替油炸食物，因为这样可以减少食物中食用油的含量。

    3、食用油分为动物脂肪油和植物油，动物脂肪油中含有的脂肪成分非常高，经常食用，脂肪成分会沉积在人体的血管中，增加动脉硬化的发生机率。而植物油中脂肪含量相对较低。所以日常饮食中，尽量避免食用动物油。

    最高档的:茶油，核桃油，橄榄油，葡萄籽油，牡丹籽油。这些食用油健康安全卫生营养全面，但价格不菲，富贵之家食用，一般商超没有买。
    

次高档油：纯深海鱼油调和油，亚麻籽油等，这些食用油富贵之家食，一般商超没有买。
中档油：花生油，菜籽油，葵花油，豆油等，以及这些中档油组成的调和油（一般小康家庭食用）到处有买。
    

中低档油：转基因豆油，转基因菜籽油等（这种油国内消费量最大，主要饭店和一般家庭食用）一般商超及路边小店，最为普及。

低档油：棕油（主要食品用工业用，比如方面便），商超没有，只有食品工厂用。

低低档油，猪油，黑心商人卖给不良店家。