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学会这样吃油才健康,赶紧分享吧
2020-5-25
    

食用油是每家每户都必备的,在平时做饭的时候,都是离不开食用油的,而且食用油也可以用来炸制一些食物,这样能够增加食物的口感,让食物更加的美味。

    而适当食用一些食用油的话,对身体健康也是有一定的好处,但是在生活中,往往很多人都比较纠结的一个问题,那就是一瓶食用油最多可以用多久呢?下面就和小编一起来了解一下吧。

    调和油是指两种以上的油脂按比例进行精炼的高和油。虽然调和油是以后发展的趋势,但就目前来说,老百姓一般买到的都是经济调和油。所以一定要看清标签再购买。调和油的几种类型:营养调和油、经济调和油、风味调和油、煎炸调和油和高端调和油。因此应该经常更换烹调油的种类,食用多种植物油。

    橄榄油虽属较为理想的烹饪油,但价格校昂贵,难以普及推广,除了脂肪酸含量外,豆油钙质高,菜油含铁量多,玉米油和花生油则维生素E含量丰富。单一油种的脂肪酸构成不同,每个营养特点也不同。专家还建议,除了培养少食煎炸起酥食品和快餐油炸食品的饮食好习惯外,交替使用这些营养价值各有特点的食用油,也是一种好办法。

    如果想保持健康,无论厨房里放着多么好的油,最好都做到少吃,按照中华营养学会的建议每天吃食用油,最好少于30g。30g是什么概念呢,就是白瓷勺两勺半的样子。但如果你今天已经吃了一些油炸的食物了,比如薯条,油条,肯德基之类的,那当天还要少吃一些食用油。或者吃完饭去楼下锻炼一个小时,让身体加速新陈代谢,不要把油腻的食物淤积在身体里。



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