食材明细

• 牡丹籽油50克
• 鹅蛋2个
• 低粉适量

• 酵母2克

• 原味口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 简单难度

烤馍的做法步骤

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  1

  牡丹籽油。
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  2

  倒碗里。
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  3

  透明玻璃油和碗，看起来啥也没有。
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  4

  鹅蛋洗干净。
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  5

  打油碗里。
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  6

  放酵母。
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  7

  搅拌均匀。
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  8

  取低粉。
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  9

  多次小量加入面粉，搅拌成絮状。
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  10

  揉成面团。
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  11

  盖保鲜袋，温暖处发酵。
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  12

  发酵好的面团。
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  13

  揉光排气，擀成面饼，切成棋子块，放烤盘上。
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  14

  入烤箱，上下管160度，12分钟。
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  15

  烤好的馍块。
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  16

  成品。