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咖喱饭中加入牡丹籽油,色香味俱全,营养丰富真美味!
2020-9-25
    

做一顿饭真的不容易。洗,剁,搭配,做好,要折腾至少1小时



by智华天宝


说到咖喱,在我看来是金灿灿,一种浓郁的香气汤。咖喱饭中加入牡丹籽油,色香味俱全,不仅营养丰富,而且还非常好吃!


印度/泰国/日本是咖喱文化盛行的国家,但原料差异很大,口味也不同。但是,无论是甜的还是辣的,用各种香料制成的这种美味都非常受欢迎,那么今天小编就来教大家用咖喱和牡丹籽油做一道非常适合小孩次的咖喱饭。既开胃,又富含营养。



此外,鸡翅中含有大量的维生素A。其中所含的营养对于视力,生长,上皮组织和骨骼发育是必不可少的,非常适合喜欢咖喱的孩子


咖喱鸡饭



配料


鸡腿:4只


土豆:1个


胡萝卜:80克


洋葱:50克


牛奶50g


咖喱:20克


牡丹籽油:5克


酱油:2克


温水:适量


参考月龄:36个月以上


难度:容易


提示:适用于对食谱中的成分不敏感的婴儿


步骤一



将土豆切成块并浸泡在水中,以防止氧化


步骤二



将胡萝卜、洋葱去皮,切成小丁


步骤三



洗鸡大腿并去骨


步骤四



沿着腿骨切开连接的筋膜


步骤五



取出鸡大腿肉,切成小块


步骤六



将牡丹籽油倒入锅中,倒入鸡大腿,中低火翻炒,直到鸡完全变色


步骤七



倒入2克酱油并搅拌均匀


步骤八



盛出来,将锅洗干净倒入洋葱丁


步骤九



将胡萝卜丁、土豆丁倒入,翻炒约2分钟。


步骤十



加入鸡大腿肉,然后倒入适量的温水,并且再倒入一定量的牡丹籽油,温水没过食材,如果家里有汤,味道会更美味,盖上锅炖15分钟


步骤十一



倒20克咖喱


*咖喱可根据宝宝的年龄和口味进行调整


步骤十二



煮至咖喱融化后,加入50克牛奶。牛奶可使整体味道更柔软,味道更醇厚。



拌匀后就可以出锅开吃啦!



小贴士:牡丹籽油富含高达42%的欧米伽3,因此针对于有小孩的家庭非常适合吃,他可以帮孩子补充欧米伽3,助力孩子的智力发育,预防近视,同时针对妊娠纹具有一定的淡化作用。


你学会了吗?


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