11月12日消息：分析师称，近期包括豆油、棕榈油以及葵花籽油在内的植物油价格大幅上涨，反映出供应紧张以及需求旺盛。

周三，芝加哥的12月豆油期货大涨3个百分点，报每磅37.13美分，这也是四年来现货月合约的最高收盘价格。

棕榈油期货也强劲上涨，周四基准合约逼近3400令吉关口。周二马来西亚棕榈油局的数据显示，10月底马来西亚棕榈油库存降至三年来的最低点。通常来说10月份是每年的产量季节性高峰期，但是今年并非如此。新冠疫情相关封锁措施导致种植园人手不足，天气多雨也影响到油棕果收获。

德国汉堡的行业刊物《油世界》称，棕榈油供应趋紧是因为马来西亚库存异常低，而且最新迹象显示印尼棕榈油产量也低于预期。

棕榈油价格上涨至8年来的新高，也使得棕榈油价格高于豆油，这种情况非常罕见。作为对比， 10月初时棕榈油价格相对芝加哥豆油贴水11.8%。

此外，葵花油价格也大幅上涨，因为主产国乌克兰天气干燥。

《油世界》指出，葵花籽和葵花油火爆上涨，因为出口供应大幅降低。