联合国粮食及农业组织当地时间12月3日公布的数据显示，全球食品价格在11月份大幅上涨，创近六年来新高。

粮农组织食品价格指数11月平均值为105点，达到2014年12月以来的最高水平，环比上涨3.9%，月度增幅为2012年7月以来最大。当月所有分项指数均有所上升，其中：

联合国粮农组织植物油价格指数 11月平均为121.9点，环比飙升15.4点（14.5%），达到2014年3月以来最高水平。

此番上升主要反映了棕榈油价格的进一步飞涨，以及大豆油、菜籽油和葵花籽油价格的进一步上涨。

国际棕榈油报价连续第六个月上扬，反映出世界库存水平急剧收缩，而主要生产国产量低于正产年份，且全球进口需求强劲。

大豆油价格坚挺，因为南美出口供应疲软，且印度等国进口需求提升。同样，菜籽油和葵花籽油的价格在供应有限的情况下进一步上涨。

与此同时，植物油价格受到了石油价格坚挺的支撑。