亚麻籽油美食食谱 菌菇烩鲜蔬的做法
菌菇烩鲜蔬
材 料:
蟹味菇1小盒,西兰花400克,黄彩椒1个,红椒30克,亚麻籽油20克,姜片15克,食盐3克,金兰素蠔油半小勺
步 骤:
1、将彩椒切菱形片;
2、将西兰花拆小朵后,放入煮锅内,水中放入2克食盐,将西兰花焯烫熟;
3、炒锅内倒入亚麻籽油;
4、放入姜片炒香(小火,低温烹制)
5、放入蟹味菇翻炒;
6、放入半小勺素蠔油,翻炒;
7、放入焯好的西兰花、彩椒片,翻炒,放入食盐调味即可。