由郑州商品交易所组织的首期花生分析师调研培训于2021年4月26日在中国青岛开启，培训共持续5日，主要对山东地区花生相关产业情况进行调研，期货公司数十名优秀花生分析师及花生现货行业领导参与到此次调研当中，新浪财经及其他媒体进行跟踪报道。

调研活动第二日，上午一行人来到了位于平度的青岛天祥食品集团，公司是具有自营进出口权的综合性农副产品加工企业，主要生产加工食用植物油、小麦粉、辣椒制品等。该公司相关人员带领调研团队对花生油相关生产车间进行参观介绍。讨论主要内容摘要如下：

1． 在花生采购方面，该企业前些年主要以国内花生为主，近几年以国外采购居多，目前进口量可达总量的60%-70%，配比上会综合考虑花生质量与价格。

2． 目前公司总体开机率在70%左右，属于行业中高水平。

3． 目前公司有在关注花生期货，但考虑花生期货处于刚上市的初期阶段，仍保持了解观望态度，在现货价格波动过大时会考虑应用花生期货规避现货风险。

4． 公司目前收购价最高可到9400-9500元/吨，该品种的花生主要用于小榨，历史上最高收购价达到过11000元/吨。

5． 国内的花生总体上是看是全球品质最好的。

6． 符合期货交割标准的花生在公司收购品中质量算中上等，可用做小榨，但在小榨选品中还不算是最好的。

7． 据公司了解，全国花生油销量近几年处于递增状态，约为5%，但增速有所放缓，主要原因可能是在消费方面遇到了瓶颈。

8． 由于非洲猪瘟的原因，花生粕目前销售情况不算好。

9． 平度地区花生种植面积约在40-50万亩之间，产量约在16-17万吨。