蒲江市场监督管理

为进一步加强菜籽油经营环节监管工作，保障食用植物油经营安全，完善日常监管制度和措施，切实保护消费者合法权益。近期，县市场监管局周密部署、科所联动，扎实开展菜籽油经营环节专项检查。

此次专项检查，一是重点针对农贸市场、商场超市、街面门店等食用油经营主体开展监督检查，检查经营者证照是否齐全；是否要求供货商提供食品经营许可证和营业执照复印件、供货商供货发票及食品批次检验报告等文件资料；是否对标签中标注的食品名称、生产企业名称、经销企业名称、保质期等信息进行查验；是否建立菜籽油进货查验台账；是否按照标签上注明的储存条件储存、销售菜籽油，是否定期检查库存菜籽油。

二是组织第三方专业检测机构对农贸市场、商场超市、街面门店等食用油经营主体开展抽样检测。

三是在日常检查过程中，通过“线上+线上”相结合的方式，向经营单位宣传《食品安全法》及其实施条例等法律法规，督促其提高食品安全意识，切实履行食品安全主体责任，引导做好创建国家食品安全示范城市准备工作，营造共建共创的良好氛围。

此次专项检查，共出动监管人员30人次，检查食用植物油经营单位57家次，规范台账建立不完善3家、索证索票不齐全2家，排除食品安全风险隐患5项；共开展监督抽检38批次，合格率100%。