6日上午，记者从烟台市疫情防控新闻发布会上获悉，烟台市建立了区市联动机制，将全市372家大中商场、连锁超市、农产品批发市场纳入应急保供工作体系，目前各类供应充足。

从总体储备看，8月1日以来，全市累计调配米面481.4吨、食用油249.2吨、肉345.4吨、菜1726吨、蛋194吨、奶813.7吨。截至8月5日，全市米面、食用油、肉、菜、蛋、奶等生活必需品库存量，分别达到1534.9吨、799.6吨、154.6吨、676.4吨、134.1吨、1304.5吨，供应非常充足。

从日常保障看，8月1日以来，全市重点商超累计销售米面303.1吨、食用油164吨、肉类322.9吨、菜类1512.7吨、蛋类172.3吨、奶类499.1吨，成为市场供应的主阵地，有效满足了群众生活需求。

从应急保供看，迅速完成市级2500吨冻猪肉储备，随时可以启动调用。针对疫情防控需要，紧急组织12家应急样本企业调配备货方便面、面包等方便食品229吨、饮用水5万多件、熟食63吨，确保关键时刻“调得出、用得上”。