豆芽酸奶酱油食用油样样都能自己做 |
2012-7-6 |
一家卖家用电器的网店,在最近30天卖出了16台家用榨油机,网店小二说,家用榨油机售价接近4000元/台,今年以来生意很不错,还有人专门赶到实体店提货。
现在有越来越多的消费者选择自制食品,从以前的自制豆芽、面条,向调味品中的酱油、食用油等发展。不过专家说,如果只是物理做法,最多只是考虑性价比的问题,一旦涉及发酵、蒸煮等化学反应的,自制食品其实并不一定就比工业流水线上的产品更让人放心。
厨房里摆满各种制造设备
杭州人王女士家里的厨房,已经像一个食材的作坊,摆满了各种家庭用的食材生产设备:酸奶机、豆浆机、面条机等。
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