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湖南永新农林公司野山茶油苯并芘超标质量不合格
2021-10-18
    


2021年8月23日,湖南省市场监督管理局发布关于532批次食品安全抽样检验情况的通告(2021年第10期)。


其中,标称辰溪县永新农林开发有限公司生产的野山茶油(2.5L/ 瓶、2021/1/27)苯并[a]芘不合格,检验结果为69.8μg/kg,标准值为≤10μ g/kg。


苯并[a]芘是持久性有机污染物多环芳烃化合物的一种,化学性质较稳定,具有致畸、致癌和生殖毒性,2010 年被国际癌症研究机构(IARC)确定为 1 类致癌物。食用植物油中苯并[a]芘超标的原因,可能是生产过程中对原料反复烘烤、焙烤或蒸炒时,高温导致苯并[a]芘含量上升;也可能是加工过程中接触润滑油、使用不符合要求的浸提溶剂等造成污染;还有可能是油料作物在种植过程中吸收土壤、水和大气中的苯并[a]芘,或在收储、晾晒等过程中被污染。


标称湖南汇泽生物科技有限公司生产的黄精蛋白肽饮品(饮料)( (10ml×30 支)/ 盒 2021/3/27)糖精钠(以糖精计)不合格,初检结果:0.0321g/kg,复检结果:0.0215g/kg,标准值为不得使用。


山茶油从进入市场价格就久居不下,其价格也是一般食用油的好几倍。其实,茶油之所以贵,主要是贵在原料“油茶果”,山茶油是从原始森林中油茶树的种子中提炼的,取自天然,生长过程当中完全没有农药、化肥、土壤、空气和水分的污染,更无需说转基因、黄曲霉素等。这些因素也导致了油茶树生长缓慢,生长周期长,树龄高达上千年。从播种到产果,大约需5~7年,到盛果期需15年以上,且产量较低,故人工培养较少,原料也只能取之天然,更为奇特而珍稀的是,油茶果从开花到果实成熟更是需要长达13个多月,使得在同一株油茶树上,花果并存,俗称“抱子怀胎”,在植物界极为罕见。



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