11月9日，农业农村部市场预警专家委员会发布《2021年11月中国农产品供需形势分析》。

本月估计，2020/21年度中国食用植物油产量2856万吨，较上月估计值增加5万吨，主要是由于大豆进口量调增。

食用植物油进口量1074万吨，较上月估计值减少29万吨，主要是由于花生油和葵花籽油进口量低于此前预期。

本月预测，2021/22年度中国食用植物油生产、消费、贸易和价格等与上月保持不变。

近期，主产区冬油菜陆续进入幼苗生长和移栽阶段。农业农村部农情调度显示，截至11月5日，全国油菜已播种完成93.3%，一、二类苗占比分别为10%、87%，长势略好于去年同期。预计南方大部产区11月光温条件良好，湘赣两省部分产区中下旬阶段性低温阴雨寡照对油菜生产略有不利，建议加强水肥管理，促进形成壮苗。