食用油行业主要上市公司:目前国内食用油行业相关上市企业有京粮控股 ( 000505 ) 、深粮控股 ( 000019 ) 、西王食品 ( 000639 ) 、金龙鱼 ( 300999 ) 、道道全 ( 002852 ) 、中炬高新 ( 600872 ) 等。
本文核心数据:全球食用油消费量数据 ; 全球食用油消费量结构数据等
消费总量持续增长
食用油是人们生活必需的消费品,是提供人体热能和必需脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着全球人口规模的持续增长以及人们生活水平的不断提升,全球食用油消费需求持续提升。据美国农业部统计数据显示,2017 年,全球食用油消费量为 1.91 亿吨,到 2020 年,全球食用油消费量增长至 2.05 亿吨。
到 2021 年,全球食用油消费量进一步提升为 2.11 亿吨,同比增长 2.7%。
从人均年消费量排名情况来看,以联合国发展规划署理事会公布的 2021 年全球人口 78.04 亿和全球食用油总销量为依据,可以计算出 2021 年度全球人均年食用油消费量为 27.0 千克。分地区来看,人均年消费量位于全球均值以上的地区包括印度尼西亚、美国、巴西、欧盟以及中国等地区,其中印度尼西亚以 72 千克的人均消费量排名第一 ; 美国和巴西分列二三位,人均消费量分别为 52.9 千克和 46.3 千克。
中国消费独占两成
从具体到全球食用油消费结构来看,全球食用油需求分布与各地区人口构成以及经济水平联系紧密,目前中国、欧盟、印度、印度尼西亚以及美国等五大地区食用油需求量约占全球需求量的近 60%。
到 2021 年,中国食用油消费量占比为 20.09%,稳居第一 ; 欧盟及印度分列二三位,占比分别为 12.50% 和 10.69%。
具体到地区来看,作为全球第一大人口国,中国食用油需求远超其他地区,近年来,随着居民收入水平的持续提升,中国在食用油需求方面仍保持增长势头。到 2021 年,中国食用油总消费量提升至 4233 万吨,同比增长 3.9%。
除中国外,欧盟地区食用油需求量也维持在较高水平,但相较于中国需求的增速,欧盟地区食用油增长石油明显趋缓。
数据显示,2017-2020 年,欧盟地区食用油消费量虽小幅提升,但总体维持在 2500-2600 万吨之间,增长缓慢,2021 年,欧盟地区食用油消费量为 2633 万吨,同比增长 2.4%。
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